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Maíz - consejos de siembra, cuidado y crecimiento.

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Si se utilizaron semillas de alta calidad y tasas de siembra óptimas, es posible prescindir del trabajo manual, y el control de malezas se debe realizar solo mediante métodos mecanizados (preemergencia y postemergencia, tratamientos entre hileras con zonas de protección mínima) y métodos químicos.

El desgarrador da buenos resultados para combatir la corteza del suelo y los brotes de malezas. Es deseable que se lleve a cabo 4-5 días antes de la aparición de las plántulas de maíz, ya que esto destruirá alrededor del 70-85% de las plántulas de malezas con las gradas BZSS-1. La misma eficiencia (hasta el 80%) ocurre si se realiza durante la formación de 2-5 hojas en el maíz. Este trabajo debe realizarse con rastras ligeras, medianas o rotativas a la mitad del día, mientras se debilita la turgencia de las hojas, lo que contribuye a dañar menos las plantas jóvenes.

Para que el suelo se mantenga constantemente en un estado suelto y limpio, también se realizan varios tratamientos entre hileras dependiendo de la altura de las plantas de maíz, la compactación y la contaminación del suelo. Si se cultivó bien antes de la siembra y se aplicaron herbicidas en el suelo, entonces son suficientes 1-2 tratamientos entre hileras. Después de la aparición de 6-7 hojas en las plantas, comienzan a formarse las raíces nodales, que se encuentran a una profundidad de 68 cm. Por lo tanto, la profundidad del espaciado de las filas en este momento debe disminuir para no dañar el sistema radicular. Al mismo tiempo, se pueden aplicar varias patas, disco okuchnik y otros cuerpos de trabajo.

En los cultivos de maíz, las malezas anuales se distribuyen ampliamente (mostaza, shchiritsa, martha blanca, mijo de pollo, cerdas, etc.), así como perennes (pilares rosados ​​y amarillos, enredaderas de campo, etc.). Si existen capacidades logísticas y financieras, además de la tecnología agrotécnica, se pueden aplicar medidas químicas para combatirlas. Puede utilizar diferentes pulverizadores para aplicación de herbicida.

El estudio de los métodos de cuidado de cultivos en el cultivo de maíz por tecnología industrial ha demostrado que, según las condiciones climáticas prevalecientes, es necesario el procesamiento de rastrillos o entre hileras.

Entonces, con una primavera larga y fría y precipitaciones ocasionales, cuando los brotes no aparecen durante mucho tiempo, el efecto de los herbicidas disminuye. En este caso, los cultivos deben ser desgarrados para destruir las malezas brotantes y destruir la corteza del suelo. En presencia de malezas resistentes a los herbicidas, el procesamiento entre filas es necesario. Los suelos de la piscina, muy compactados, así como los cultivos después de las fuertes lluvias, deben aflojarse entre filas. Según el Instituto Ucraniano de Investigación de Producción, Cría y Genética de Cultivos, el Instituto de Investigación de Agricultura Krasnodar, el Instituto de Investigación de Agricultura de las regiones de la Tierra Negra Central, aflojando el espaciado entre hileras de maíz a una profundidad de 5-6 cm sobre el fondo del eradikan proporciona un aumento en el rendimiento de grano de 3-5 c / ha.

Con una acción fitotóxica insuficiente de los herbicidas principales (básicos) del suelo, se utilizan herbicidas auxiliares (seguros): sal de amina 2,4-D, dialen, zeapos 10, oleogénesis 200 y 400, mayazina.

Sal de amina 2,4-D - Concentrado soluble en agua, contiene el 40% del principio activo. Utilizado en la fase de 3-5 hojas de maíz a una temperatura del aire de 15-25 ° C, en clima seco. Cuando llueve 1-2 horas después de la finalización del tratamiento de los cultivos, disminuye la eficacia de la eliminación química. La dosis óptima del fármaco - 1.5-2.5 kg / ha, la tasa de flujo del fluido de trabajo - 300-400 l / ha.

Las rociadas con dosis altas o tardías (después de la quinta hoja) de cultivos con derivados 2,4-D causan daños graves (curvatura de los tallos, retorcimiento de las hojas, crecimiento de las raíces aéreas) e incluso la muerte de las plantas de maíz.

La sal de amina de 2,4-D y los ésteres se usan contra dos malezas.

Dialen (se utiliza una mezcla de sal de amina 2,4-D con banvel-D en una proporción de 10: 1) en la fase de 3-5 hojas de maíz a una dosis de 0,75-1 kg / ha para el principio activo o 2-3 kg para la preparación de malezas (montañés enredadera, medio starlet, shchirditsya shchirvidnaya, manzanilla, inodoro, cardo rosado, etc.), resistente al fármaco 2,4-D. El caudal del fluido de trabajo es de 300-400 l / ha. Aplicar lo mismo que la sal de amina de 2,4-D.

Zeapos 10 - Suspensión de aceite mineral, contiene un 15% de ingrediente activo (atrazina) y un 85% de emulsionante de aceite de vaselina poliglicólico. Los cultivos se tratan en la fase de 3-5 hojas de maíz a una dosis de 5-8 kg / ha para suprimir el cereal anual y las malezas dicotiledóneas que alcanzan 1-2 hojas. El caudal del fluido de trabajo es de 500 l / ha, con una pulverización de pulverización pequeña: 300 l / ha. Si el maíz se cultiva en una rotación de cultivos, la dosis de herbicida no debe exceder los 5 kg / ha. Con el nuevo cultivo de maíz en este campo, la dosis se puede aumentar a 8 kg / ha. Si se introducen los zeapos 10 después de una fase de 1-2 hojas en las malezas, una parte de ellas (cerdas, canela común) crece desde el nodo de macolladura, y la efectividad de la eliminación química disminuye drásticamente.

Oleogezaprim 200 y 400 - suspensiones de aceite mineral que contienen respectivamente el 20 y el 40% de la sustancia activa (atrazina) y el 80-60% del aceite. Las más efectivas en el período en que se formaron 1-2 hojas en las malezas. El uso de herbicida en las fases posteriores del desarrollo de malezas reduce la efectividad de su acción. El fármaco tiene un efecto residual en los cultivos posteriores. Por lo tanto, en el cultivo de maíz en una rotación de cultivos y después de eso, se cultivan cultivos de primavera (las dosis óptimas de herbicida son 4–5 y 2–2.5 kg / ha, respectivamente, y 6–7 y 3–5 3,5 kg / ha).

Los términos y métodos de aplicación son los mismos que para los zeapos 10. El consumo de fluido es de 500 l / ha, con un rociado de rociado pequeño - 300 l / ha.

Mayazine - 15% de suspensión de atrazina en aceite (droga doméstica). El ingrediente activo es la atrazina.

El uso de miazina en los tratamientos de pre-siembra y preemergencia a una dosis de 5.3-13.3.3 kg / ha del fármaco (0.8-2 kg / ha de ingrediente activo) reduce el número de malezas dicotiledóneas y monocotiledóneas de un año en un 70% o las destruye por completo.

Mayazin es altamente efectivo cuando se usa y la temporada de crecimiento del maíz en la fase de 3-5 hojas a una dosis de 0.8-1.5 kg / ha. (5.3-10 kg / ha de la droga). Los términos y métodos de aplicación son los mismos que para los zeapos 10. El consumo de fluido de trabajo es de 500 l / ha, con un rociado pequeño es de 300 l / ha.

La efectividad del uso de herbicidas está determinada en gran medida por la calidad de la preparación de las soluciones de trabajo, así como la técnica de su aplicación.

Variedades de maiz

El maíz se cultiva en cabañas de dos variedades: aire y azúcar. El azúcar puede ser utilizado para alimentos y preparaciones de invierno.

Las variedades para palomitas de maíz se diferencian del maíz dulce en granos pequeños. Cada grano está cubierto con una cáscara dura que "explota" cuando se calienta. Los granos de maíz dulce son más dulces y más dulces.

Variedades populares:

  • Gourmand - El grado maduro temprano, madura en 83-90 días. Las plantas son bajas, de hasta un metro y medio, la longitud de la mazorca es de hasta 18 cm. Los granos son de color amarillo brillante, hermosos y dulces.
  • Anava - Una variedad dulce que conserva el azúcar durante varios días después de la cosecha. Maduración temprana, maduración en 80-90 días. La altura de los tallos y medio metros. Las mazorcas son grandes, más de 20 cm de largo. Los granos son ligeros.
  • Delicadeza - Variedad de maíz dulce, es considerado uno de los mejores para el enlatado. Maduración temprana, longitud de las orejas hasta 22 cm. Los granos son ricos en caroteno. Plantas de altura media, casi no se acuestan.
  • Madonna - Variedad temprana dulce con pequeñas mazorcas densas. Plantas de hasta 2 metros. Las mazorcas maduran en 3 meses. La variedad se ve menos afectada por la sequía. En Madonna se atan muchas mazorcas, que maduran incluso en hijastros. Variedad adecuada para la congelación.
  • Aérea - Para hacer palomitas. Variedad temprana, la cosecha se puede obtener en 75-85 días. Altura de la planta hasta 1,8 m, peso de la mazorca 250-300 g. Los granos son pequeños, de color amarillo claro.

Colocar en la rotación.

El maíz no tiene requisitos para su antecesor. La cultura no se ve afectada por enfermedades comunes con otras verduras, con la excepción de Fusarium.

Las remolachas, los melones y las legumbres serán buenos antecesores del maíz. Con tecnología agrícola de alta calidad, el maíz se puede plantar en un solo lugar durante varios años. En el sur, el maíz dulce se cultiva con un segundo cultivo después del repollo, los guisantes verdes y las papas tempranas.

El maíz es un excelente precursor para la mayoría de los cultivos de jardín, especialmente para las papas y los cultivos de raíces. El maíz casi no reduce la fertilidad del suelo. Las raíces de las plantas tienen un tamaño impresionante. Al permanecer en el suelo durante el invierno, se descomponen y se convierten en una fuente de gran cantidad de humus.

Fechas de aterrizaje

El maíz dulce no se desarrolla a temperaturas inferiores a 10 grados y superiores a 30 grados. Las semillas germinan más rápido a una temperatura de 12-14 grados.

El maíz es termófilo, pero en el sur y en el carril central se puede sembrar directamente en el suelo. Unos días antes de plantar, la cama debe cubrirse con una película negra para calentar el suelo. Luego se hacen agujeros en la película, en la que se siembran las semillas, que han permanecido toda la noche en una solución rosa clara de permanganato de potasio. Este método de plantación protege a las plantas de las heladas y las malas hierbas.

Creciendo a través de plántulas

A la hora de aterrizar en un lecho de plántulas debe ser de unos 20 días. En el carril central, las plántulas de maíz se siembran a mediados de marzo. Las plantas cultivadas se plantan en el suelo no antes de mayo. El tiempo de aterrizaje debe ajustarse para que las plántulas no caigan bajo la última helada.

Lo que es mejor: cultivar plántulas o plantar maíz en campo abierto, depende del clima de la región. A menudo sucede que las plantas sembradas en el suelo, se adaptan al crecimiento de las plántulas y se ven más fuertes.

Siembra de maiz

El maíz se planta en hileras, formando un pasillo de 60-70 centímetros y dejando 20-25 cm en fila. En suelos arenosos, las semillas se siembran a una profundidad de 6 cm, en un suelo arcilloso de 4-5 cm.

La profundidad de siembra depende no solo del tipo de suelo, sino también de las características de las variedades. Cuanto más azúcar hay en el híbrido, más pequeño se siembra. Las variedades más dulces se siembran a una profundidad de 3 cm; para variedades con un contenido medio de azúcar, una profundidad de 4-5 cm es suficiente. En suelos ligeros, la profundidad de siembra se puede aumentar en 1-2 cm.

Cuidado del maiz

El cuidado del maíz consiste en medidas estándar: fertilización, irrigación, aflojamiento y deshierbe. Lo más probable es que las plantas no tengan que ser tratadas por enfermedades y plagas. Sólo el frío o la sequía pueden dañar el maíz.

La maleza del maíz puede considerarse una de las actividades más simples que un residente de verano que ha decidido plantar estas plantas tendrá que enfrentar. En una cama de maíz, puede olvidarse de una operación tan prolongada como el deshierbe manual.

Durante todo el período de crecimiento, las filas se limpian con cualquier pulidor manual. El pasillo puede ser liberado de un cultivador de jardín mecanizado de malezas. La cantidad de hierba depende del grado de contaminación del suelo.

En el maíz escarda hay un truco. La planta está cerca de la superficie de las raíces, por lo que para actuar en hileras, pololnikom o chopper debe tener mucho cuidado.

El maíz crece rápidamente solo si tiene suficiente agua. La planta real ama la humedad. Especialmente importante es el riego después de la aparición de mazorcas.

El maíz necesita tanto agua que en su tierra natal, en un clima árido, los indios cultivaban maíz en pequeños hoyos: excavaban una “piscina” en una bayoneta de una pala y plantaban semillas en una espiral. Las plantas plantadas de esta manera estaban bien polinizadas y se consumían económicamente.

El maíz se desarrollará mejor si combinas suplementos orgánicos y minerales. Las plantas que reciben solo fertilizantes orgánicos o exclusivamente minerales se atrofiarán porque no absorben los elementos necesarios.

Además del estándar para todo el kit nutricional de las plantas que consiste en nitrógeno, fósforo y potasio, el maíz absorbe gran cantidad de magnesio, azufre, calcio y zinc. Estas sustancias se introducen en forma de micronutrientes durante el apósito foliar.

El cinc y el magnesio son necesarios para una fuerte inmunidad, la insensibilidad a los cambios de temperatura y el aumento de los rendimientos. El boro aumenta el contenido de ácido ascórbico y azúcares en los granos. El azufre aumenta la producción de proteínas.

La primera alimentación foliar se realiza en la fase de 4-6 hojas. Los microfertilizantes se pueden mezclar con la urea. El segundo y último apósito superior foliar se realiza en la fase de 6-8 hojas.

Los primeros fertilizantes de suelo se aplican durante la preparación de las camas. Después de 6 semanas después de la aparición de brotes en la superficie del suelo, las panículas comienzan a tomar forma en las plantas. En este momento, se lleva a cabo la alimentación: un polen o un rastrillo afloja el suelo con estiércol esparcido sobre la superficie o fertilizantes complejos. El aderezo superior debe mezclarse con la capa superior del suelo. A continuación, la cama se riega y se cubre con césped cortado.

Consejos de crecimiento

El maíz no se puede plantar solo, ya que las plantas se polinizan por el viento. En la siembra en grupo, la polinización ocurre mejor, lo que significa que más granos podrán enrollarse en la mazorca. No debe plantar diferentes variedades una al lado de la otra, ya que la apariencia y el sabor del cultivo pueden ser decepcionantes.

El maíz dulce se puede distinguir de la semilla habitual. Las semillas de azúcar tienen una forma irregular y una superficie arrugada.

Las semillas de maíz dulce tienen menos almidón de lo normal, por lo que germinan peor, porque el almidón es energía. Cuanto más azúcar hay en los granos y menos almidón, peor brotan y menos almacenan.

Maíz para palomitas de azúcar caprichosas, necesita abundante riego. En condiciones pobres, por ejemplo, con sombreado parcial, las variedades de palomitas de maíz no tienen tiempo de madurar.

La cosecha de maíz es un asunto delicado. Las mazorcas se eliminan cuando los estigmas se vuelven marrones y secos. Si empuja ligeramente hacia atrás la envoltura y presiona el grano, aparecerá jugo de leche blanca en el maíz maduro. Las mazorcas claras aún no están listas para la cosecha. Si el jugo es espeso y blanco brillante, esto significa que las mazorcas están demasiado maduras y se ha acumulado una gran cantidad de almidón en los granos.

En la mazorca, cortada inmediatamente después de la salida del sol, el azúcar dura más. Las mazorcas cortadas se pueden almacenar en el refrigerador, pero serán más sabrosas si se hierven y se comen de inmediato.

Variedades de maíz dulce

En las tiendas puedes comprar híbridos de maíz dulce: Boston, Trophy, Madonna, Legend y otros.

Boston: variedad de media temporada.

Estable de altos rendimientos.

Una oreja que pesa 200 gr.

La longitud de la mazorca es de 20 cm.

Sabor maravilloso

Madonna variedad temprana

Una oreja que pese hasta 200 gr.

Longitud de la mazorca 18 cm.

Excelente gusto

Leyenda Variedad temprana madurita.

Oreja de hasta 250 gramos.

La longitud de la mazorca es de 20 cm.

El grano es amarillo anaranjado.

Buen gusto

Trofeo: variedad media temprana.

Oreja de hasta 280 gr.

Es larga una oreja de 20 - 22 cm.

El grano es amarillo anaranjado.

Excelente gusto

Preparación del sitio para la siembra de maíz.

Advance debe preocuparse por la preparación del sitio para el maíz. Y a ella le encantan los humus de los suelos estructurales, que rápidamente se calientan en la primavera, pasan bien el aire y el agua. Enriquece el área preferiblemente bajo la excavación de otoño: 0.5 cubos de humus o compost, 2 cdas. Cucharas de superfosfato, 1.5 cdas. Cucharas de sulfato de potasio por cuadrado. m. Si los fertilizantes no se aplicaron en el otoño, se dispersan en primavera y se cierran durante el aflojamiento profundo. Durante la temporada de crecimiento la planta se alimenta de infusiones orgánicas.

En la cabaña de verano, el maíz a menudo se cultiva para crear escenas para lechos de vegetales, para protegerlos del viento y el sol del mediodía. Para el maíz, puede agregar frijoles y frijoles. Sirve como soporte de leguminosas y recibe nitrógeno de ellos. Un buen vecino para ella es la calabaza, cuyas hojas protegen el suelo del drenaje y el sobrecalentamiento.

Cómo plantar maíz en el país.

El maíz se siembra solo en el suelo calentado a 8-10 grados. Más a menudo esto es a finales de abril - la primera década de mayo. La profundidad de la siembra depende de la sincronización de la siembra. Con la siembra anterior, es de 5-6, con una posterior de 8 a 10 cm. Esta diferencia se explica por la necesidad de crear condiciones favorables para la germinación de las semillas (temperatura, humedad del suelo).

El maíz se puede plantar en filas (60-70 cm - la distancia entre las filas, 15 cm - la distancia en la fila, después del adelgazamiento - 30 cm), y la parcela se puede dividir en cuadrados (70 × 70 cm) y se deben plantar 2-3 granos en las intersecciones de cada uno , en la etapa de la segunda hoja verdadera para adelgazar las plántulas, dejando las más fuertes. Se requiere el último elemento de la ingeniería agrícola, sin que él no cultive.

¿Vale la pena cultivar maíz a través de las plántulas?

El maíz, por regla general, no se cultiva a través de plántulas. Pero si hay un deseo de probar las mazorcas de azúcar temprano, puede plantar las semillas en cassettes en abril en su casa o en un invernadero, para que luego pueda plantar, sin romper la bola de la raíz, en el suelo calentado. Las plántulas de maíz darán una cosecha más temprana, no solo por el "tiempo que corre", sino también porque se desarrolla más rápido cuando el día no es muy largo.

Cuándo cosechar maíz

Algunas dificultades pueden ser causadas por la determinación del tiempo de limpieza de las mazorcas de madurez lechosa. Внешние признаки их готовности: усыхающая кромка на верхних слоях обертки, которые к этому времени становятся менее влажными, туго облегают початки, пестичные нити у вершинки початка буреют, все зерна в початках приобретают желтую окраску, хорошо выполнены, плотно прилегают друг к другу. Если надавить на зернышко ногтем, из него вытечет белая жидкость.

Примерно определить время уборки помогает наблюдательность: зерна кукурузы достигают молочной спелости через 20-25 дней после цветения женских цветков. Фаза молочной спелости длится всего несколько дней.

Эти початки уже созрели.

Limpia la mazorca en unos cuantos trucos. Para que no pierdan su contenido de azúcar, se hierven o conservan inmediatamente, se congelan. Se sabe que las mazorcas más deliciosas son las que cayeron en el recipiente inmediatamente desde el jardín.

Puedes cultivar maíz incluso en las áreas más pequeñas. Para ella, siempre hay un lugar en el país, pero hay que comerlo. No solo es sabroso, sino que también es muy útil: regula los procesos de digestión, ayuda a asimilar otros productos y previene el desarrollo de la aterosclerosis. Los extractos de los estigmas del maíz ayudan en el tratamiento de enfermedades del hígado, vesícula biliar, etc.

Estimados visitantes de la "parcela Dacha", jardineros incansables, jardineros y floricultores. Le sugerimos que realice una prueba de competencia y averigüe si puede confiar en una pala y dejarla en el jardín.

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Si solo está pensando en cómo cultivar maíz en el país y si se debe hacer, le informaremos detalladamente sobre todas las complejidades de este proceso, sus ventajas y desventajas, y qué hacer con el cultivo.

El maíz se utiliza para ser considerado una cultura del sur. Por supuesto, mientras más cálida sea la región, menor será la molestia, pero es bastante posible cultivar maíz en terrenos abiertos en la región de Moscú y en áreas con un clima similar. Es cierto que el resultado dependerá no solo de la tecnología agrícola, sino también de qué tipo de clima se establece en su área en el verano.

Maíz - los beneficios y daños

Antes de plantar maíz, debe comprender: ¿es posible para usted? Después de todo, si los beneficios de este cereal (sí, ¡el maíz no es un vegetal en absoluto!), Se sabe mucho, entonces a menudo se olvidan de las contraindicaciones, aunque existen algunas.

Entonces, el uso del maíz es que sus granos contienen vitaminas de los grupos B, E, H, calcio, magnesio, fósforo, potasio, sodio, hierro, yodo, etc. Tiene un efecto beneficioso sobre el trabajo del intestino, tiene un efecto colerético, contribuye a la normalización de los procesos metabólicos en el cuerpo.

Pero las desventajas del maíz se reducen al hecho de que en el período de exacerbación de las enfermedades gastrointestinales puede agravar la situación y está contraindicado para las personas con trombosis, tromboflebitis y aumento de la coagulación de la sangre.

Las mejores variedades de maíz.

El momento en que se siembra el maíz y el resultado obtenido depende directamente de la variedad que elija. Ofertas a la venta mucho, pero entre ellas hay opciones probadas. Si va a adquirir este cultivo por primera vez y no sabe cómo plantar maíz en campo abierto, elija variedades zonificadas, enfocándose no en empaques brillantes con una imagen prometedora, sino en la experiencia de otros jardineros.

En el carril medio los buenos rendimientos dan variedades:

Cuanto más corto sea el verano, más precoces son las variedades que debes elegir.

Después de eso, plantar maíz.

Al cultivar forraje de maíz en los campos, se siembra de forma estable después de cereales y leguminosas, no alternando solo con mijo, ya que estos granos tienen plagas comunes. Bueno, en el país, donde rara vez se cultivan cereales en grandes volúmenes, el maíz será un excelente "cambiador" de legumbres, melones, papas o tomates.

Sin embargo, puede sembrar maíz en terreno abierto alrededor del perímetro de toda la parcela, y luego sus tallos altos se convertirán en un verdadero seto. Y si alternas las variedades tradicionales con las decorativas, el maíz puede convertirse en un componente vertical para macizos de flores y macizos de flores.

Cultivo de plántulas de maíz

En regiones con frecuentes heladas de retorno o veranos cortos, la siembra de maíz en terreno abierto es peligrosa e irracional. Sin embargo, a ella no le gusta el trasplante, o incluso el menor daño a las raíces, por lo que el método de las plántulas tiene sus propios matices.

Es posible sembrar granos de maíz para las plantas de semillero ya a principios de mayo, eligiendo macetas de turba como contenedores. El calentamiento y remojo de los granos se realiza de la manera habitual, y el suelo para las plántulas debe prepararse de manera especial. Mezcle 2 partes de humus, parte de arena, parte de turba por adelantado y agregue un vaso de ceniza por cada 10 litros de la mezcla. Siembre 2-3 semillas por contenedor, y después de la germinación, retire el exceso.

Ya después del 15 de junio (la fecha es relevante para la banda media), puede enviar arbustos jóvenes para residencia permanente. Pero al plantar plántulas de maíz en las regiones del norte, debe decidir, centrándose en el clima. Recuerde que la temperatura no debe ser inferior a 7 ° C, de lo contrario las plantas morirán. Al momento del aterrizaje cada arbusto debe tener 3 hojas llenas.
Planta el maíz en el suelo un poco más profundo de lo que ha crecido antes, viértelo abundantemente y mézclalo con cualquier material vegetal.

Cómo alimentar maíz

Después de plantar plántulas o plántulas y la formación en los tallos de 6 hojas de pleno derecho, el maíz debe ser alimentado. Excelentes opciones: una solución al 5% de estiércol de pollo infundido durante varios días, o una solución al 10% de mullein. Para alimentar el maíz con materia orgánica es necesario después del riego abundante, a fin de no quemar las plantaciones.

Un par de semanas después del aderezo orgánico, debe proporcionar a las plantas y una nutrición mineral adicional. Para este propósito, se introducen 20 g de sulfato de potasio o magnesio y superfosfato de potasio en el pasillo. En la primera quincena de julio, es posible realizar la fertilización foliar del maíz, prefiriendo fertilizantes con oligoelementos con presencia obligatoria de nitrógeno. La urea es muy adecuada para este propósito (disuelva 50 g de fertilizante en 10 litros de agua). Es necesario rociar el maíz por la mañana o por la noche, y para prevenir el escaldado de las hojas, se pueden agregar 30 g de sulfato de magnesio a la solución.

Enfermedades y plagas del maíz.

La pared de tallos de maíz parece inquebrantable solo a primera vista, de hecho, en la naturaleza tiene muchos enemigos. Puede estropear todo el resultado de enfermedades y plagas.
De las primeras, las más comunes son las mazorcas de fusarium o las plántulas, el gelmintosporioz del sur, la pudrición del tallo, la roya del maíz, la pudrición de la raíz, la pudrición de la mazorca roja, la ampolla y el tizón suelto. Como regla general, estas enfermedades caen en el sitio con semillas infectadas, así que intente comprar semillas descontaminadas o escúrrelas usted mismo en fungicidas.

Fusarium Corn Mazs

Las plagas que no son indiferentes al maíz son los gusanos de alambre y los gusanos de carga, las palas, las polillas de las praderas y los tallos, y la avena sueca vuela. El cumplimiento de la rotación de cultivos, la eliminación de malezas entre hileras y la recolección de residuos de plantas será una buena prevención de la aparición de insectos, pero será necesario tratar cada uno de ellos con sus propios medios.

Cosecha y almacenamiento de maíz.

El momento de la cosecha del maíz depende no solo de la variedad seleccionada, sino también de los propósitos para su cultivo. Las mazorcas jóvenes y jugosas son adecuadas para la conservación, para secar aquellas que han madurado completamente en los arbustos, y para la congelación son ambas opciones.

En el maíz, hay dos etapas de madurez: la leche y la biológica. Lo primero ocurre cuando los granos son blancos y amarillos, las hojas aún son verdes y los pelos de la mazorca son blancos con puntas beige. El segundo se caracteriza por granos amarillos, secos como pergamino, hojas en la mazorca y pelos marrones.

En condiciones industriales, las mazorcas de maíz se almacenan en pilas a baja temperatura y humedad, y en los hogares es más fácil congelar el maíz. Esto se hace con mazorcas enteras, así como con granos escaldados individuales. El maíz maduro puede almacenarse en el refrigerador hasta por 2 semanas, pero debe ser ventilado periódicamente para que no se pudra debido al aumento de humedad en la mazorca.

Ahora sabes todo lo que necesitas para cultivar este cultivo, pero cómo cocinar maíz, creemos que tú mismo lo entenderás.

Maíz: Descripción de la Planta Cultivada

Maíz - un representante de la familia de los cereales, o Myatlikovs. Esta es una hierba anual que vino a nuestro territorio desde México.

Usted sabeMaíz: el nombre del género, que está representado por una planta con el mismo nombre: maíz. La planta puede alcanzar 3 m de altura y algunas especies pueden crecer hasta 6 m. Un tallo vertical se desarrolla a partir de un sistema de raíces bien desarrollado. El maíz se diferencia de otros cereales en la estructura del núcleo, que no es hueca. Las hojas son grandes, con un borde sólido y vetas horizontales. Las hojas de color verde claro crecen hasta 10 cm. La altura de una hoja es de aproximadamente 1 m. Desde el exterior, las hojas son ligeramente pubescentes. En un tallo se puede ubicar de 12 a 23 hojas. La fruta de maíz es un grano que puede variar en color y tamaño dependiendo de la variedad.

Selección de sitio para siembra.

Existe la opinión de que el cultivo de plántulas de maíz solo es posible en las regiones del sur del país. Sin embargo, la siembra de maíz en el jardín puede llevarse a cabo en regiones con un clima templado. Lo más importante: un lugar bien iluminado y cálido, protegido del viento.

Es importanteAntes de plantar maíz, debes preocuparte por los vecinos de la planta. Es mejor elegir un lugar al lado de la calabaza, que con sus hojas anchas protege el sistema de raíces del maíz del sobrecalentamiento, o con las leguminosas, que emiten nitrógeno, que es necesario para el maíz. También a menudo cuando se elige una parcela para plantar, los jardineros piensan, después de lo cual es mejor plantar maíz. Granos, legumbres, pepinos, tomates y vegetales de raíz serán los mejores antecesores.

Requerimientos de suelo

Para no preocuparse más acerca de cómo crece y da fruto el maíz, es necesario anticiparse a la composición del suelo en el que crecerá el cultivo. La mejor opción sería un suelo bien calentado y bien drenado, con un buen nivel de humedad y un alto nivel de humus.

Preparando el suelo para la siembra.

Para que el maíz esté satisfecho con su alto rendimiento, antes de plantar es necesario realizar algunos procedimientos relacionados con la preparación del suelo para el cultivo. En primer lugar, se debe tener cuidado para asegurar que el suelo esté bien hidratado y bien drenado. Preparar el suelo para plantar en un día o incluso una semana no funciona, por lo que vale la pena hacerlo en el otoño. En primer lugar, es necesario cavar el área de 25-30 cm de profundidad. Esto se puede hacer con cultivador También en el suelo es necesario agregar materia orgánica, a saber, abono descompuesto, fertilizantes de fosfato y potasio.

Es importanteSi el suelo en su área es demasiado ácido, debe agregar cal a este suelo: 2-3 kg por 10 metros. En primavera, antes de plantar, es necesario atravesar el suelo para destruir las malezas ya formadas, así como para un mejor acceso de oxígeno.

Plantando semillas en campo abierto.

La siembra de semillas en terreno abierto puede comenzar cuando la temperatura exterior no sea inferior a 12 ° C. Antes de que la siembra de maíz de las semillas a las plántulas aparezca más rápido, es mejor remojarlas. Muchos jardineros a menudo no saben cómo remojar el maíz para plantar, y simplemente estropean las semillas, manteniéndolas en el agua o no calentándolas lo suficiente. Para que todo salga bien y las semillas hayan crecido, es necesario calentarlas 5 días antes de plantar a una temperatura de + 35 °, y luego remojarlas en agua tibia durante varios días. El agua necesita ser cambiada constantemente. Después de que haya terminado la preparación antes de que termine la siembra, procederemos al mismo proceso de sembrar semillas: en el suelo es necesario hacer pequeños surcos y sembrar los granos en ellos, profundizándolos de 5 a 7 cm de profundidad. Los primeros brotes pueden verse en 2-14 días.

Usted sabePara que el cultivo de maíz pueda complacerlo sin interrupciones, puede sembrarlo por el método del transportador: plante maíz con diferentes períodos de maduración a intervalos de 2 semanas. Es necesario sembrar maíz de tal manera que la distancia entre las plantas sea de al menos 40 cm, y el ancho del pasillo sea de aproximadamente 1 metro.

Los jardineros han reconocido el método más exitoso de nidificación con cuadrados para plantar maíz, en este caso, las semillas se siembran en pozos de 3 piezas. en cada uno Los granos se cubren con tierra húmeda y, por encima, con tierra seca. A la aparición de brotes es necesario eliminar brotes débiles y dejar los más viables y desarrollados.

Cómo cultivar maíz de una forma de semillero.

En las regiones más frías, el maíz se cultiva con mayor frecuencia para las plantas de semillero y solo luego se siembra en terreno abierto. También el método de plántulas es adecuado para aquellos que desean obtener una cosecha antes del tiempo asignado. El cultivo de plántulas de maíz en el camino comienza con la preparación de un recipiente adecuado y una mezcla de suelo. El casete especial más adecuado para el cultivo de plántulas, vasos de papel o plástico.Para las plántulas, es necesario preparar el suelo, lo mejor es mezclar 2 partes de compost, 1 parte de turba y 1 parte de arena, también puede agregar parte de la ceniza. En un recipiente es necesario plantar una semilla a una profundidad de 2-3 cm y espolvorear arena encima. Es necesario cultivar plántulas a temperatura ambiente y regar moderadamente las plantas, evitando el agua estancada.

Es importanteLa siembra de las plántulas se debe llevar a cabo junto con el bulto de tierra, plantando una planta en el orificio a 2-3 cm más de profundidad que el tamaño del coma, cubra la parte superior con arena.

Hilling y eliminación de malezas.

Hilling es un procedimiento que tiene un efecto positivo en el crecimiento y también ayuda a combatir las malezas. La planta de Spud puede ser manual (en la siembra en casa) o utilizando máquinas (siembra a escala industrial). Teniendo en cuenta que el tallo del maíz es grueso y que la planta en sí misma es grande, la inclinación ayudará al maíz a "resistir" las ráfagas de viento y también contribuirá a un crecimiento más rápido y mejor. Además, en la siembra, que se acumula, la humedad se retiene mejor y el proceso de autolimpieza implica un aflojamiento, lo que contribuye a un mejor acceso de oxígeno. Si perfora una planta, le ahorrará tener que eliminar las malas hierbas. Aunque hay muchas formas de controlar las malezas: este es el tratamiento mecánico de las plantaciones, es decir, la eliminación de malezas, o el tratamiento de las plantaciones con preparaciones químicas.

Usted sabeSi usted cultiva maíz por sí mismo, es mejor desyerbar la planta a mano y no usar químicos en la lucha contra las malezas o plagas.

Riego y alimentación

La primera vez después de plantar el maíz debe ser fertilizado cuando la planta ya tiene 6 hojas desarrolladas. Para la alimentación puede utilizar humus o compost a base de abono o pollo estiércol. También puede usar fertilizantes químicos, por ejemplo, nitrato de amonio en forma líquida, potasa, fosfato y fertilizantes nitrogenados afectarán favorablemente el estado del maíz. Con respecto al riego, es especialmente importante observar el nivel de humedad durante la formación de las mazorcas. A continuación, riegue la planta debe ser moderada, solo cuando note el secado del suelo. El riego debe llevarse a cabo de manera que la planta no sufra de agua estancada.

Es importanteAlgunos jardineros recomiendan el maíz doopydy, argumentando que aumenta su rendimiento, para este propósito, corta las plantas masculinas de las plantas desde la parte superior del tallo y sacude el polen de ellas a las flores femeninas.

Cosecha de maiz

El hecho de que es hora de cosechar, el maíz mismo informará a sus dueños. La primera etapa es la madurez de la lechería, su primer signo es el color de los granos, deben ser de color amarillo claro, ser suave, el siguiente signo es la dificultad de separar las hojas que cubren la oreja, el tercer signo es el oscurecimiento de las puntas de la panícula. También existe el concepto de madurez biológica: hojas amarillentas, color naranja de los granos, brocha marrón. Es importante cosechar a tiempo, para esto necesita saber exactamente para qué está recolectando maíz:Para el consumo en fresco, es necesario recolectar maíz en la etapa de maduración de la lechería, maíz para grano o, por ejemplo, para palomitas de maíz, en la etapa de madurez biológica. No hay reglas particularmente estrictas para la cosecha de maíz, pero hay algunas recomendaciones que es mejor seguir. La primera no es que todas las mazorcas deban ser arrancadas a la vez, sino comenzar a recolectar de aquellas que están más cerca de la parte superior. Recoge el maíz para romper la mazorca del tallo. Almacene las mazorcas en una habitación seca, doblándolas en una elevación para que no se conviertan en alimento para roedores.

Como puede ver, obtener una buena cosecha de maíz es bastante simple, y el cultivo de esta cosecha no requiere mucho esfuerzo. Lo principal es el deseo, y podrá complacerse a usted y a sus seres queridos con deliciosos platos con la adición de este producto, u organizar una alimentación permanente para sus animales.

Requisitos para condiciones de crecimiento.

El maíz ama el calor. Se cultiva principalmente en las regiones del sur del país. Pero la cultura puede cultivarse en un clima templado e incluso en condiciones mucho más severas de Siberia. Lo principal es elegir el lugar correcto para el maíz y asegurar una plantación adecuada para la siembra. En terreno abierto, crece mejor en las áreas más iluminadas. En la sombra y con una falta de calor, el desarrollo de sus arbustos se ralentiza, y el grano en la mazorca no madura a la madurez lechosa. Las plantas son sensibles a los efectos de los vientos fríos y corrientes de aire, por lo que es importante proteger de forma confiable las camas de ellos.

El maíz dulce no impone ningún requisito especial sobre la calidad y estructura del suelo. Ideal para ella: suelo ligero y fértil con baja acidez, rico en humus y bien drenado. Plantar arbustos de maíz en la parcela es mejor al lado de legumbres, tomates, pepinos, calabazas. Sin éxito será su colocación cerca de las camas con remolacha y apio.

Comience a preparar un lugar para futuras camas con maíz en el jardín en el otoño. Esto es especialmente importante en el cultivo de variedades de maduración temprana. Грунт тщательно перекапывают, выбирая из него корни сорных трав. Правильно делать это пораньше, до первых заморозков. Тогда участок можно будет обильно полить, чтобы попавшие в него семена сорняков дали всходы, а затем выполоть их. При соблюдении этих рекомендаций весенняя подготовка огорода пройдет легче, а уход за посадками потребует меньше времени и сил.

Сахарная кукуруза хорошо отзывается на удобрения. Preparando el suelo para las camas, se introducen dos veces: en otoño y primavera. En invierno, la zona está dispersa (1 m²):

  • humus (5 kg),
  • doble superfosfato (0,2 kg),
  • Sal de potasio (0,1 kg).

Cierre el fertilizante en el suelo cavando hasta la profundidad de una pala de bayoneta. La preparación de primavera del sitio es menos intensiva. Antes de plantar granos de maíz, el suelo se fertiliza con nitrofosfato (50 g de la preparación por 1 m²) y luego se infla ligeramente. Lleve a cabo el procedimiento durante 2-2.5 semanas antes de la fecha planificada de siembra de semillas. Terreno con alta acidez además cal.

Siembra de maíz en el jardín

Plantar maíz con semillas es una forma simple y bastante efectiva de cultivar. Su tiempo está determinado por las características climáticas de la zona. Para obtener brotes amigables, los granos de maíz se siembran cuando comienza el clima cálido y la amenaza de heladas ha terminado. El termómetro no debe caer por debajo de 10-12 ° C durante el día. En Siberia, puedes comenzar a plantar maíz a mediados de mayo.

El resultado será mejor si las semillas se preparan antes de colocarlas en el suelo. Los profesionales aconsejan remojarlos. No hay nada difícil en este procedimiento, ya que será necesario:

  • un trozo de gasa, arpillera o cualquier otra tela,
  • un poco de ceniza de madera
  • El propio grano de maíz.

Remoje las semillas necesarias para ciertas reglas. El fertilizante se disuelve completamente en agua calentada a 22-25 ° C. Luego las semillas de maíz se sumergen en esta composición nutricional. Durante mucho tiempo no se mantienen en él, 12 horas es suficiente. La gasa se convierte en un sobre, se humedece abundantemente con la solución preparada y se coloca el material de siembra. La condición de las semillas se verifica diariamente, proporcionándoles una afluencia de oxígeno. Si aún no están incubando, se mezclan, si es necesario, se humedecen y se cubren nuevamente con una gasa. Termina estas manipulaciones cuando aparezcan los primeros brotes.

Los granos de maíz germinados se colocan en un suelo ligeramente aflojado, trazando de manera preliminar las ranuras en el jardín, con una separación de 0,5 a 0,6 m, a una distancia de 40 cm entre sí en la hilera excavada en agujeros de profundidad media (6-7 cm). 3-4 semillas están dispuestas en ellas. El patrón de siembra de reproducción en cuadrantes es óptimo para el maíz: con este arreglo, las plantas adultas experimentan con éxito la autopolinización y aumentan el rendimiento. Luego, el agujero se rellena con tierra húmeda, y se vierte una capa de tierra seca en forma de mantillo.

El maíz dulce brota bastante rápido. Si las semillas se empapan, el crecimiento joven aparecerá en 10-12 días. Si lo hace sin preparación, tendrá que esperar 5-7 días más. Cuando los gérmenes de maíz aparecen del suelo, solo queda uno en cada uno de los hoyos de siembra: más potentes, y el resto se escupe.

Cultivando plántulas

Método popular y de plántulas de cultivo, en el que el cultivo de la planta madura más rápido. La siembra de maíz en este caso se lleva a cabo antes, en abril. Para sembrar semillas en el hogar, son adecuados los tanques profundos llenos de una mezcla de turba y arena o aserrín. Pero es mucho más conveniente descomponer el grano de maíz en tazas separadas. Esto ahorrará tiempo en el cuidado de las plántulas y reducirá la probabilidad de daños a sus raíces cuando se mueven a las camas.

Las plántulas de maíz también se pueden obtener en el invernadero. Será correcto instalarlo en la dacha en marzo, de modo que para el momento de la siembra de los granos, el suelo esté lo suficientemente caliente.

Para la germinación, las semillas de maíz necesitan una temperatura en la región de 18-20 ° C. Las lámparas fluorescentes ayudarán a proporcionarles suficiente luz y calor. Es mejor instalarlos antes de sembrar. Si ignora estas recomendaciones, el maíz dulce joven se estirará mucho y el cuidado de sus brotes largos será complicado. Después de regar, se agacharán, casi tumbados en el suelo, y se enfermarán. Cualquier borrador será desastroso para ellos.

El cuidado de las plántulas de maíz consiste en riego y fertilizante. Necesitan mucha agua, es imposible permitir que el suelo se seque en tanques. Cuando las plantas de semillero comiencen a desarrollarse intensamente, será el momento de alimentarlos con una solución de fertilizante mineral. Ellos responderán bien a los promotores de crecimiento. Se proporciona nutrición adicional al maíz joven cada semana.

Puede ponerlo en campo abierto desde los primeros días de mayo, si las condiciones climáticas lo permiten. En este momento, 2-3 hojas poderosas aparecerán en los brotes. En regiones con un clima más frío (en los Urales, en Siberia), el procedimiento se lleva a cabo más tarde, en la última semana de primavera. Está permitido posponerlo incluso hasta principios de verano. Antes de plantar arbustos de maíz en una parcela permanente, se hacen hoyos en él. Se riegan abundantemente. Para la colocación de plantas en las camas se utilizó el mismo esquema que para sembrar semillas. La correcta siembra del maíz se completa con el acolchado de la superficie del agujero. Se rocía con arena, lo que no permitirá que el suelo se cubra con una corteza dura.

Despues de aterrizar

Para que el maíz dulce traiga una rica cosecha, necesitas un poco. El cuidado de siembra incluye:

  • regando
  • vestirse
  • aflojamiento del suelo
  • hilling
  • eliminación de malas hierbas.

Al maíz dulce le gustan las camas limpias y un suelo ligero y poroso a través del cual sus raíces pueden respirar libremente. Es especialmente importante observar estas reglas en las etapas iniciales del desarrollo de sus arbustos. Durante este período, el aflojamiento es indispensable, pero se detienen tan pronto como se forman las raíces del maíz. Entonces es hora de hilling, lo que hará que los arbustos sean más resistentes. Deberán realizar al menos 1-2 veces por temporada.

El maíz en la parcela se monitorea de cerca, eliminando brotes débiles y peldaños de los arbustos. Romperlos no vale la pena, hay un método de vástago más seguro y menos traumático: recórtelos con cuidado con unas tijeras. Si esto no se hace, eliminarán del maíz las fuerzas y los nutrientes necesarios para que el maíz se vierta y madure en la mazorca. La formación de numerosos hijastros es una razón para preguntarse si el riego de las camas se realiza correctamente. Así que el maíz dulce a menudo responde a la falta de humedad.

Pero las plantas tampoco se beneficiarán con el exceso de agua: perdiendo el flujo de oxígeno, sus raíces pueden morir. La determinación del anegamiento es fácil. Las hojas de maíz adquieren un tono púrpura, y el desarrollo del arbusto se ralentiza. Como resultado, la planta tiene dimensiones enanas y sus mazorcas no maduran completamente.

Riego y alimentación

Riego siembra una vez por semana o incluso menos, una vez cada 10 días. La señal para la próxima humectación es la condición del suelo. Es hora de comenzar el procedimiento si se seca a una profundidad de 5 cm. Si el maíz se cultiva para grano, se necesita un riego abundante. El suelo debe mojarse por lo menos 10-12 cm. Se gastan 1.5-2 cubos de agua en cada pozo. Dicha dosificación es necesaria para obtener mazorcas rellenas de granos deliciosos.

Durante la floración del maíz, que comienza más cerca de la mitad del verano, según el momento de la siembra y la variedad seleccionada, se recomienda agitar ligeramente el cepillo ubicado en la parte superior de los tallos. Llevar a cabo el procedimiento en el medio del día. Hay otra forma: no toque el cepillo, solo golpee suavemente la base del vástago. Tal cuidado ayuda a las plantas a polinizar.

Altos arbustos de maíz, ubicados en lugar de vientos abiertos, es mejor atarlos. La cosecha será más abundante si la siembra se alimenta generosamente. Durante la temporada, las camas se fertilizan con compuestos orgánicos y minerales al menos tres veces. En la etapa de plántula, tan pronto como el maíz dulce joven libera las primeras hojas, las plantas se riegan con estiércol disuelto en agua o excrementos.

El segundo apósito se realiza en la etapa de floración de los arbustos de maíz. No te asustes si se ha perdido este tiempo. Los fertilizantes minerales que contienen muchos oligoelementos se aplican posteriormente, durante la formación de los primeros ovarios en el maíz. Durante este período, las cenizas de madera beneficiarán a las plantas. Simplemente se puede dispersar en la superficie del suelo. Para el desarrollo completo de maíz suficiente 1-2 vasos de fertilizante. Cuidados adicionales incluyen la introducción de medicamentos, que contienen una gran cantidad de potasio y fósforo. Embárcate en él a medida que la mazorca crece.

La tecnología de cultivo de maíz no es complicada. Con el conocimiento y el deseo de obtener la tan esperada cosecha de mazorcas maduras, incluso los principiantes en el negocio de jardinería podrán hacerlo. Su sabor y utilidad fueron apreciados por las antiguas tribus indias, mayas y aztecas. A pesar del origen sureño de la cultura y su tierno amor por el calor, sus variedades zonales se cultivan con éxito en las condiciones desfavorables de los Urales y Siberia.

Los granos de maíz tienen una composición química rica. Contiene muchas vitaminas, minerales, aminoácidos, carbohidratos, proteínas. Es nutritivo y saludable, y ni los adultos ni los niños pueden resistir el aroma único de las jugosas orejas recién hechas. Pero también otras partes de la planta serán utilizadas en el hogar. Sus tallos y hojas de ganado les gusta festejar con el ganado, por lo que las variedades individuales de cultivo se han cultivado durante mucho tiempo para el ensilaje. La planta también se usa en medicina popular: los estigmas de maíz tienen un efecto beneficioso sobre el hígado y ayudan a reducir el apetito. ¿No hay suficientes razones para que el maíz en el país se incluya en la lista de casos obligatorios para la próxima temporada?

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