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Los beneficios y perjuicios del uso de la miel de diente de león.

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Miel de diente de león: un postre delicioso y saludable La miel de diente de león no es solo un manjar. Este dulce tiene una amplia gama de propiedades curativas. Tiene un rico y agradable sabor y aroma. Esta miel se cristaliza rápidamente. Tiene un color amarillo dorado. A veces esta miel se llama mermelada de diente de león.

No necesitas ser un apicultor para conseguir esta miel. Basta con recoger las flores frescas de la planta y cocinarlas en su propia cocina.

Se encontró miel de diente de león usada en medicina tradicional.. Especialmente a menudo se prescribe para resfriados, durante epidemias de influenza. Es bueno tratar el asma y la bronquitis. A continuación, le diremos cómo tomar la miel de los dientes de león para el hígado, y cómo usar la miel de los dientes de león de la presión.

La miel de diente de león tiene las siguientes propiedades curativas:

  • baja la presión arterial
  • fortalece el sistema cardiovascular
  • ayuda a superar el insomnio,
  • calma el sistema nervioso
  • restaura la fuerza
  • elimina toxinas y escorias
  • reduce el colesterol
  • Ayuda con la deficiencia de vitaminas.
  • fortalece el sistema inmunológico
  • protege contra los resfriados,
  • tiene un ligero efecto laxante,
  • normaliza la microflora intestinal,
  • mejora la digestión
  • alivia dolores de cabeza, migrañas,
  • Sirve para la prevención de la osteocondrosis.

Si decides hacer miel con los dientes de león, entonces recolecta flores solo en áreas ecológicamente limpias. Evitar las carreteras, ferrocarriles, líneas eléctricas. Cortar las flores solo de color amarillo brillante, no dañadas por insectos y enfermedades. El momento óptimo para recoger - mayo - junio. Es mejor recolectar flores al mediodía, cuando están abiertas al máximo y llenas de néctar. No recoger flores después de la lluvia.

Composición química y contenido calórico.

La composición de la miel de diente de león incluye:

  • fructosa
  • glucosa
  • Vitaminas del grupo B,
  • vitamina C,
  • acido folico
  • potasio
  • sodio
  • fósforo
  • calcio
  • magnesio
  • hierro
  • cobre
  • manganeso
  • selenio
  • flúor
  • zinc

Por 100 gramos de miel de diente de león viene:

  • proteínas - 0,6 gramos,
  • grasas - 0,1 gramos,
  • Carbohidratos - 48 gramos.

Miel de diente de león - calorías 191 kcal.

Recetas simples de miel de diente de león

¿Cómo hacer miel a partir de dientes de león? Hay muchas recetas. Algunos de ellos están abajo. Los dientes de león se pueden combinar con frutas, bayas y hierbas. Para realzar el efecto terapéutico agregue otras plantas útiles: aloe, hojas de cerezo, grosellas, frambuesas y otros.

¿Cómo hacer miel de diente de león? La miel de diente de león no se hierve ni se hierve durante mucho tiempo; solo un calentamiento a corto plazo antes de ponerla en los frascos le permite ahorrar un máximo de vitaminas.

Se puede usar en su forma pura, así como también se agrega al té, la leche, la compota, para comer con panqueques, panecillos y otros pasteles. También se usa como aditivo para las papillas de leche, requesón y ensaladas de frutas.

Muchas amas de casa hacen la pregunta "¿Por qué se azucaró la miel de diente de león?" Esto se debe a la gran cantidad de azúcar, que le da viscosidad a la miel, y luego lleva a la cristalización. Para evitar esto, agregue un poco de ácido cítrico o cáscara de limón durante el proceso de cocción.

Para la preparación de mermelada de diente de león es mejor usar vajilla de cerámica o vidrio.. La miel de diente de león es fácil de hacer en casa.

Receta de miel de diente de león

El tipo más común de mermelada está hecho de flores con un tallo.

Los ingredientes:

  1. Diente de león - 1 kg.
  2. Agua - 500 ml.
  3. Limón - 2 rodajas.
  4. Azúcar - 800 gramos.

Como cocinar: Vierta las flores junto con los tallos con agua fría y remójalas durante 24 horas. Luego colar y poner a fuego lento, verter los dientes de león con agua. Tiempo de cocción - 15 minutos. 2-3 minutos antes de retirar del fuego, agregar el limón. Deje la mermelada para otro día, luego cuele de nuevo. Tira las flores. Agregue azúcar a la parte líquida y cocine en 2−3 dosis. Hervir hasta que la miel comience a espesar.

Como usar: La miel se toma para fortalecer el sistema inmunológico. La miel de los dientes de león para diabéticos no funcionará.

El resultado: Usted se salvará de varios brotes de virus e infecciones respiratorias agudas en el período de otoño - invierno.

Mermelada de diente de león con miel

Esta receta es la más cercana a la palabra "miel". Tal delicadeza se prepara de manera similar a la anterior, solo que en lugar de azúcar necesita agregar miel natural. El número de miel de abeja, determine "a ojo", según sus preferencias. Después de cocinar, deje que la mezcla se enfríe y vierta en latas, cerrando bien la tapa. No se recomienda almacenar mermelada de diente de león con miel en la nevera.

Para articulaciones

La medicina tradicional utiliza la miel de diente de león en el tratamiento de las articulaciones enfermas. Tiene un efecto anestésico y proporciona reparación tisular. El alivio del dolor se produce durante los primeros días de tratamiento. Para un efecto a largo plazo, tomará de una a dos a tres semanas. Sobre la base de la miel de diente de león, se hacen compresas, que deben aplicarse en el punto de dolor durante 20-30 minutos. Después de este procedimiento, se recomienda acostarse tranquilamente durante media hora.

Para el higado

La mermelada de diente de león restaura eficazmente las células hepáticas, limpia la sangre. Actúa sobre el cuerpo como colerético, antiinflamatorio y tónico. Muestra escorias y radionucleidos. Tome la miel con el estómago vacío una cucharada, disolviéndola en té verde o té de leche de cardo.

Con estreñimiento

El estreñimiento crónico se puede curar con el método siguiente.

Los ingredientes:

  1. Miel de diente de león - 1 cda.
  2. Leche caliente - 1 taza.

Como cocinar: Mezclar la miel de diente de león con la leche.

Como usar: Tomar el remedio por la noche por 1 cucharada.

El resultado: Normalización de los intestinos.

Otra receta para la limpieza de los intestinos.

Los ingredientes:

  1. Miel de diente de león - 1 parte.
  2. Jugo de nabo - 1 parte.

Como cocinar: Mezclar la miel de diente de león con el jugo de nabo.

Como usar: Tomar 1-2 cucharadas en la mañana, con el estómago vacío. La duración del tratamiento no debe exceder de 10 días.

El resultado: Eliminación del estreñimiento.

El diente de león se utiliza en cosmetología, como un medio para el cabello. Alivia la caspa, la seborrea, la calvicie. Aporta al cabello un brillo y volumen natural.

Sobre la base de la miel de los dientes de león se preparan máscaras curativas. Aplicar el producto sobre el cabello sucio, masajeando suavemente en el cuero cabelludo. Después de 15 a 20 minutos, enjuague con agua tibia usando un champú regular para el cabello. Se recomienda realizar este procedimiento 2 veces a la semana. Como resultado del tratamiento, el proceso de calvicie se ralentiza y la caspa desaparece.

¿Puedo tomar miel de diente de león durante el embarazo?

Al cargar a un niño y durante la lactancia, la miel de los dientes de león se debe tomar con precaución. La dosis máxima - 3 cucharadas por día.

La miel de los dientes de león repondrá el suministro de vitaminas y minerales que son tan necesarios para una mujer embarazada. Ayuda a deshacerse del edema, mejora la condición de la piel.

Si el embarazo pasa con complicaciones, antes de usarlo vale la pena consultar con un ginecólogo.

Miel de diente de león para foodists crudos

Foodists crudos incluyen el diente de león en su dieta en cualquier forma: ensaladas frescas y cócteles se hacen de hojas frescas. Miel de dientes de león para syroedov, popular entre los amantes de un estilo de vida saludable por su respeto al medio ambiente.

Pero la razón principal del amor por la miel de diente de león radica en el hecho de que reemplazan a los foodists crudos con miel natural, ya que se relaciona con productos que no consumen. Los especialistas en alimentos crudos consideran la miel como un producto de origen animal, que no puede traer ningún beneficio a una persona.

Lea más acerca de hacer miel de diente de león en el video:

Daños y contraindicaciones.

Cualquier planta tiene no solo propiedades beneficiosas, sino también contraindicaciones para su uso. Después de todo, la concentración de varias sustancias naturales en ellos es mucho mayor, y por lo tanto no todos pueden aplicar un tratamiento de este tipo sin dañar el cuerpo.

  1. Dado que dicha miel se elabora con azúcar, los diabéticos no deben usarla.
  2. También peligrosa esta miel será para las personas obesas.
  3. Si usted es alérgico y particularmente sensible al polen, este producto también está contraindicado para usted.
  4. Se debe tener especial cuidado al usar la miel de diente de león para tratar a los niños, ya que el producto es un alérgeno fuerte, está absolutamente contraindicado para los niños menores de tres años.
  5. Durante el embarazo y la lactancia no se debe experimentar con nuevos productos. Así que coma una pequeña cantidad de miel de diente de león solo si la ha comido antes.
  6. Rechazar este remedio también es para aquellos que tienen problemas con la indigestión. Después de todo, tal miel puede causar una mayor relajación intestinal.
  7. Además, no lo use e hipotensor, porque la normalización de la presión a menudo se produce en la dirección de su disminución en el uso del producto de diente de león.
  8. En cualquier caso, las enfermedades graves de los órganos internos antes de comenzar el autotratamiento con remedios populares, es mejor consultar con un médico experimentado.

Terapia de vitaminas

¿Qué es la miel de diente de león útil para una persona? La presencia de ácido ascórbico ayuda al funcionamiento normal de los tejidos conectivos y la formación ósea. El betacaroteno es responsable no solo de la visión, sino también de la renovación de la piel. La sustancia del PP está involucrada en todos los procesos metabólicos y reduce el colesterol.

Un grupo de vitaminas B y E controla el desarrollo del cuerpo a nivel celular. Los componentes aumentan la resistencia a la oncología, mejoran la inmunidad y la producción de hormonas. Los beneficios de la miel de diente de león son que protege las funciones reproductivas y el sistema nervioso. Por cierto, para la prevención del escorbuto o en el tratamiento de la etapa inicial, también se prescribe un producto popular.

El hierro es responsable de la formación de hemoglobina y transporta el oxígeno a través de las venas. El calcio ayuda no solo a la formación de huesos, sino que también mejora la coagulación de la sangre. El potasio y el magnesio son esenciales para el funcionamiento saludable del sistema cardiovascular. Por supuesto, el jarabe contiene pocos componentes para el tratamiento, pero su uso regular asegurará el funcionamiento normal del cuerpo en invierno.

Del frio

Las personas que tienen problemas con la inmunidad, necesitan cada día comer una cucharada de dulces para el desayuno, lo que ayudará a activar las funciones protectoras del cuerpo. Los primeros resultados son visibles una semana después del inicio de la recepción.

Los beneficios de la miel de diente de león también se observan en el tratamiento de enfermedades virales y catarrales. Los médicos recomiendan el té con jarabe durante las epidemias masivas y para la destrucción de bacterias patógenas. El líquido caliente con una cucharada de un producto ayuda a reducir la temperatura y mejora la separación del sudor.

Además, la mermelada de miel es una buena panacea para la lucha contra la bronquitis. Los ingredientes activos suavizan la tos, ayudan a los pulmones a despejar el esputo y calman los órganos respiratorios. Por cierto, el postre se prescribe para reducir los ataques de asma y aliviar el dolor.

La miel de diente de león trata los resfriados.

De problemas cardiovasculares

La miel de diente de león es un buen remedio para las enfermedades cardiológicas. Una combinación única de vitaminas y minerales nutre el músculo principal del cuerpo. Con el uso regular, puede eliminar la molestia en el pecho.

Con un ligero efecto diurético, el jarabe sobre la miel elimina el exceso de líquido del cuerpo, reduciendo así el aumento de presión. Por cierto, la dulzura ayudará durante los saltos arteriales durante el período de la menopausia. El remedio alivia la ansiedad y mejora el sueño tan efectivamente como lo hace el néctar natural de abeja. Muchos pacientes toman un postre soleado con su producto favorito durante la noche.

De otros problemas

La miel de diente de león tiene un efecto positivo en la función hepática, renal y reproductiva. La composición única de la mermelada aumentará el efecto de los fármacos para dividir y eliminar piedras. El ligero efecto colerético permite el uso del fármaco en el tratamiento de la hepatitis, la colecistitis.

Es ampliamente utilizado para el tratamiento de la disbiosis, colitis, y también se utiliza como laxante.

El jarabe de miel se muestra cuando se recupera de la cirugía. Los pétalos vertidos de néctar activan la regeneración natural del cuerpo, ayudando a curar los tejidos dañados. Si no hay alergia al polen de una flor medicinal, entonces los vendajes impregnados con la sustancia filtrada se aplican a las heridas.

La combinación de vitaminas y minerales ayuda a mantener el cuerpo en buenas condiciones. Esta capacidad única se utiliza en el tratamiento de la disfunción sexual y las enfermedades de los órganos reproductivos. La miel de los dientes de león no solo restaura el buen funcionamiento del cuerpo, sino que también contribuye a un aumento de las hormonas sexuales.

Además del tratamiento, la dulzura se utiliza en cosmetología. Los ingredientes activos del producto ayudan a combatir las erupciones y regeneran la piel dañada. El jarabe se mancha en la cara para eliminar las arrugas faciales, y la solución acuosa se utiliza como una loción limpiadora y enjuagues para fortalecer el cabello.

Propiedades nocivas

La miel de diente de león tiene una serie de contraindicaciones que vale la pena recordar. Las prohibiciones no son los caprichos de la profesión médica, sino recomendaciones y advertencias reales. Las personas que no prestan atención a los tabúes pueden pagar con salud.

  1. Alergia Si tienes una reacción negativa al polen de alguna planta, entonces no debes experimentar con el jarabe. A veces, el rechazo proviene de un exceso de aditivos: hierbas aromáticas, especias o frutas. Para evitar que la miel de diente de león dañe, le recomendamos que no exceda la dosis mínima.
  2. Problemas de peso. A pesar de todas las propiedades beneficiosas, el producto contiene azúcar, que se deposita rápidamente en forma de grasa. Para las personas que sufren de obesidad, recomendamos abandonar el postre medicinal.
  3. La diabetes Otra enfermedad terrible que no es amiga de una droga dulce. En esta enfermedad la glucosa es más un enemigo que una panacea.
  4. Enfermedades del tracto digestivo. Con úlceras, gastritis aguda y diarrea, la miel de diente de león es perjudicial. El efecto irritante en la membrana mucosa del sistema digestivo causa síntomas desagradables (náuseas, dolor, gravedad) y activa los trastornos del sueño.

Es necesario prestar atención al componente ambiental del producto. Si las materias primas crecían cerca de la carretera o la producción química, entonces las flores casi no tenían propiedades útiles. Los venenos han penetrado todas las partes de la planta, por lo que es inadecuado para el consumo.

Contraindicaciones en el uso de la miel de diente de león.

Hay muchas recetas interesantes para hacer miel de diente de león en casa.

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