Información general

Descripción detallada y características de las zanahorias Samson.

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Hay muchas variedades de zanahorias. Algunos de ellos son populares entre los residentes de verano debido a su falta de pretensiones, otros: un sabor extraordinario. Los terceros son universales y adecuados tanto para el consumo en fresco, como para el almacenamiento y enlatado a largo plazo. Todas estas tres cualidades combinan las zanahorias de Sansón. Comentarios de sus jardineros simplemente maravilloso. Según los residentes del verano, esta es la variedad más deliciosa de todas sin pretensiones.

¿Qué tipo de selección?

Entonces, ¿qué es una zanahoria Samson? La descripción de la variedad le dará un poco más bajo. Primero, veamos de dónde viene en el mercado nacional y qué tipo de compañía suministra sus semillas. El fabricante de material de siembra de esta variedad es la empresa agrícola más grande, Bejo Zaden. Esta empresa holandesa tiene sucursales en muchos países del mundo. Se especializa en la producción y reproducción de semillas. Actualmente, emplea a más de 800 personas (200 - en el extranjero). Las semillas son entregadas a los mercados de diferentes estados por los distribuidores. Básicamente, este fabricante se especializa en la producción de zanahorias, remolachas y repollo. En Rusia, las semillas de esta empresa son importadas, por ejemplo, por la empresa comercial CJSC Beyo Semena.

Descripción general

La zanahoria pertenece a Sansón, cuyas respuestas entre los residentes de verano son muy buenas, a la variedad más nant. Es decir, tiene raíces cilíndricas largas (hasta 20 cm) con un extremo romo. La principal característica distintiva de esta zanahoria es su pulpa muy dulce, tierna y jugosa. El color de la raíz vegetal es el naranja. El núcleo es muy delgado y se ajusta perfectamente a la pulpa. Las zanahorias se pueden almacenar en un lugar fresco hasta el próximo año. Se usa a menudo para cocinar platos calientes y ensaladas, así como para enlatar col, berenjena, pimienta, etc. Puede escabeche o sal esta zanahoria por separado, en su forma pura.

Cuando se cultiva el cultivo de raíces se sumerge completamente en el suelo. Su peso puede alcanzar 125-150 g. Se refiere a una variedad de maduración media. La materia seca contiene un 10%.

Variety Samson es actualmente considerado uno de los líderes de la cría mundial. Su rendimiento es hasta un 40% más alto que el de la popular zanahoria Nantes 4. El período de maduración es de 110-120 días.

Zanahorias Sansón: opiniones de jardineros

Las opiniones de los jardineros domésticos sobre esta zanahoria fueron maravillosas. Sus habitantes elogian tanto la parte europea del país y las regiones del sur, como los Urales y Siberia. No es mala germinación, gran tamaño, así como altos rendimientos de esta variedad. A los jardineros también les gusta la forma no tan habitual de la raíz con una punta roma, que nunca se pudre durante el almacenamiento.

Muchas personas usan esta zanahoria para hacer jugos dulces y puré de papas. Los frutos de esta variedad son parejos, pero tienen pequeños tubérculos. Las zanahorias de Sansón se almacenan, las revisiones de las cualidades de sabor de las cuales son simplemente excelentes, según los residentes de verano, no están mal. Sin embargo, algo inferior en este aspecto a las variedades de selección doméstica de maduración tardía. Según la mayoría, es más adecuado para el consumo en fresco, así como para el repollo en conserva, ya que da una gran cantidad de jugo.

De los menos, los residentes de verano señalan principalmente la imposibilidad de comprar semillas de esta variedad. En los pueblos pequeños los encontramos problemáticos. Por lo tanto, muchas personas ordenan esta zanahoria a través de Internet. Si lo desea, puede encontrar semillas, tanto ordinarias como granuladas, en la Red.

¿Cómo y cuándo plantar?

Al igual que la mayoría de las otras variedades, las zanahorias Samson, las revisiones (las fotos de los cultivos de raíces se pueden ver en la página), que se pueden considerar como una de las mejores hasta la fecha, se plantan en el carril central de mediados a fines de abril inmediatamente en campo abierto. Los mejores predecesores para ella son la col, el pepino y las papas. No se recomienda plantar zanahorias junto al eneldo. Los suelos o margas friables fértiles son los más adecuados para el cultivo de Sansón. La cama es recomendada para fertilizar solo compuestos minerales. A las zanahorias orgánicas no les gustan las comidas. Cuando el estiércol o el compost se introducen en el suelo, los cultivos de raíces crecen feos, peludos, pierden el sabor y se almacenan muy mal. Se recomienda plantar zanahorias de esta variedad, como cualquier otra, en una parcela bien limpia de malezas. Cortar las plantas jóvenes es extremadamente difícil. Si la hierba crece en una cama, simplemente puede "puntuar" el aterrizaje.

Para plantar, por supuesto, es mejor elegir las semillas de zanahoria granulada de Samson. Las revisiones de dicho material por parte de los residentes de verano son mejores de lo habitual. De hecho, en este caso no es necesario diluir el aterrizaje. Las semillas se sumergen en el suelo aproximadamente 1-2 cm, luego se cubren con tierra, se riega cuidadosamente el lecho y se pasa al revés con un rastrillo, compactando ligeramente el suelo.

Peculiaridades del cuidado.

Las zanahorias de Sansón sembradas con semillas comunes se diluyen dos veces por temporada. La primera vez, después de la aparición de las plántulas, la segunda, después de que las raíces alcanzan un centímetro de diámetro. La última vez que la operación se lleva a cabo de tal manera que entre plantas hay al menos 5-6 cm de espacio libre. Esto permitirá que cada raíz se desarrolle normalmente.

Las zanahorias de Sansón se fertilizan inmediatamente después de la germinación y un par de semanas después de eso. En el verano, como en la siembra, utilizar abonos minerales. Puede tomar un exhaustivo.

El riego de una variedad de zanahorias que requiere Sansón (las revisiones lo confirman) es bastante abundante. Es imposible permitir que el suelo se seque, especialmente al comienzo del crecimiento. En períodos lluviosos, el riego se puede hacer con menos frecuencia, y en zonas áridas se tendrá que hacer con más frecuencia.

La cosecha

En Rusia central, la zanahoria Sansón, descrita anteriormente, comienza a madurar a mediados del verano. En julio, ya se puede sacar en ensaladas y zazharki. Cavar zanahorias en agosto, enganchando suavemente con una pala. Los cultivos de raíces colocados en los bordes de las camas para secar, luego quitar las partes superiores y ponerlas en cajas en el sótano para su almacenamiento. Las capacidades pueden ser tanto de plástico como de madera o metal. Lo principal que fueron celosía. En la bodega, es deseable descomponer las tabletas de roedores.

¿Y qué puedes hacer con sabrosos vegetales de raíz?

¿Cómo hacer puré de papas?

Para preparar este plato, deberá tomar 2 zanahorias Samson, 30 ml de leche, sal y una cucharadita de aceite de oliva. Puré de la siguiente manera:

  • Las zanahorias se lavan a fondo y se raspan la piel superior.
  • Luego se corta en cubos pequeños, se pone en una sartén y se vierte con agua para que el producto quede completamente cubierto.
  • Pon la olla a fuego lento y espera a que hierva el agua.
  • Las zanahorias terminadas se frotaban a través de un colador.
  • La leche hervida y el aceite de oliva se añaden a las gachas.
  • Todos mezclar bien.

Mantenga el puré de papas que necesite en el refrigerador.

Una forma rápida de encurtir el repollo con zanahorias.

Como ya se mencionó, esta variedad se utiliza a menudo cuando se conserva el repollo. El zumo de raíz de Samson le da a la masa un agradable color anaranjado, y también mejora su palatabilidad. A continuación presentamos a su atención una receta para el repollo rápido con zanahorias de esta variedad. Para enlatar necesitarás preparar:

  • repollo blanco - 1,5 kg,
  • zanahorias - 3 uds.,
  • azúcar - 100 g,
  • aceite vegetal - 100 ml,
  • vinagre - 100 ml (9%),
  • pimienta negra - 5 guisantes,
  • ajo - 3 dientes
  • sales - 1.5 cdas. es
  • Agua - 500 ml.

El repollo se debe cortar en tiras, las zanahorias ralladas y el ajo se cortan en rodajas finas. A continuación, todas las verduras se mezclan y se presionan suavemente hacia abajo para que se forme un poco de jugo. La salmuera se prepara de la siguiente manera:

  • se vierte agua en el vaso
  • La sal, el azúcar y la pimienta se duermen,
  • El recipiente se prende fuego y se hierve durante un par de minutos.
  • Agregue el aceite y el vinagre a la mezcla caliente.

Después de volver a hervir la salmuera se vierte en los vegetales. A continuación, la masa se mezcla bien y se transfiere a una bandeja de esmalte. En la parte superior de las verduras con pepinillo necesita algo para sujetar. Bajo presión, el repollo debe permanecer durante aproximadamente 7-8 horas. Luego se puede transferir a frascos de vidrio.

Bueno, esperamos que hayamos respondido bastante ampliamente a la pregunta de qué constituye una zanahoria Samson. Característica, las revisiones de la misma ahora son conocidas por ti. Como puede ver, esta raíz es muy modesta, sabrosa y para crecer en Rusia, por supuesto, adecuada. Comentarios de esta variedad de jardineros domésticos sólo positivos. Las semillas en ausencia de tiendas especializadas son muy fáciles de comprar a través de Internet.

Descripción y características de la variedad.

Descripción y características de las zanahorias Samson:

  • período de cosecha - 110 días desde los primeros brotes,
  • una raíz cilíndrica con un extremo romo, alcanza los 20 cm de longitud,
  • peso - 120-150 gramos,
  • La característica principal de la variedad es la pulpa jugosa de naranja, muy dulce, sin huecos,
  • las hojas son de color verde brillante con una roseta de media ramificación,
  • Cosecha de la cosecha, con 1 cuadrado. Se pueden obtener metros de hasta 8 kg.
  • El contenido de caroteno es del 11,5%, el contenido de materia seca es del 10,6%.

Ventajas y desventajas de las zanahorias Samson

Las ventajas incluyen:

  • alto rendimiento
  • cuidado sin pretensiones,
  • La variedad se cultiva tanto en las regiones del sur como en Siberia.
  • el extremo romo nunca se pudre durante el almacenamiento prolongado,
  • Ideal para hacer jugos, puré de papas, consumo fresco y para encurtir col, ya que la variedad es muy jugosa y produce una gran cantidad de jugo.

Las desventajas incluyen solo uno: las semillas de zanahoria Samson, debido a su popularidad, son muy difíciles de encontrar en las tiendas.

El grado es de alto rendimiento, sin pretensiones al irse, el extremo estúpido nunca se descompone en un almacenamiento prolongado

Preparando el suelo para siembra.

Zanahorias - cultivo resistente al frío. Plantado en terreno abierto a finales de abril o antes del invierno. Bajo el invierno sembrado cuando la temperatura del aire desciende a +5 grados.

El suelo para siembra debe estar suelto, fértil. o arenoso con reacción neutra o débilmente ácida. Antes de sembrar es necesario deshacerse de las malas hierbas.

El suelo arcilloso se forma un bulto terroso cuando se seca, lo que dificulta la germinación de las semillas.

El suelo debe contener una cantidad suficiente de materia orgánica y elementos traza, tener un buen sistema de drenaje y no debe ser muy pesado.

Con falta de abonos orgánicos y minerales. Hay una desaceleración en el crecimiento. Con un exceso de materia orgánica. hay un aumento masivo en la masa verde y la aparición de las peores moscas enemigas.

El suelo para la siembra debe estar suelto, fértil o arenoso con una reacción neutra o ligeramente ácida.

¿Dónde conseguir semillas?

Muchos jardineros hacen la pregunta: "¿Dónde puedo obtener las semillas?". La primera opción, la más fácil, en la tienda, la segunda, crecer independientemente.

Para el autocultivo, es necesario plantar la "silla" del cultivo de raíces.. Una verdura de raíz de tamaño mediano se mantiene en un lugar cálido durante varios días a principios de la primavera y luego se planta en el suelo.

El vegetal da raíces y, finalmente, lanza la flecha, similar al eneldo, que formó las semillas. En el otoño, se corta la flecha, se limpian las semillas. Desde escombros y dejar para el almacenamiento hasta la siembra.

Las semillas se pueden comprar en la tienda o cultivar usted mismo.

Reglas de aterrizaje

La siembra se puede hacer tanto en primavera como en invierno.. Para una germinación rápida, debes seguir reglas simples.

Realizar tratamiento térmico: las semillas se envuelven en un trapo y se sumergen durante unos minutos en agua caliente, y luego inmediatamente en agua fría.

Este procedimiento permite que las semillas crezcan rápidamente y las protege de todo tipo de enfermedades.

Siembra

  • Hacen surcos, los aplastan y los derraman bien.
  • La siembra se realiza a una profundidad de 1,5-2 cm,
  • distancia entre las semillas - 2 cm, entre las filas - 20-25 cm,
  • después de la siembra, las semillas se cubren inmediatamente con tierra, para que el suelo no se seque y se rocíen bien con agua tibia por aspersión.
Antes de plantar, las semillas se remojan por un día en agua tibia, tratadas térmicamente.

El cultivo de raíces de Samson no es caprichoso, pero al igual que otras plantas necesita riego constante.

La eliminación de malezas se debe realizar solo después del riego.

Adelgazamiento y escarda hecho dos veces por temporada. Si no te adhieres a esta regla, las zanahorias serán feas y la cosecha es lamentable.

Primer deshierbe Producido cuando aparecen brotes. Es conveniente hacer esto con unas pinzas. Antes del procedimiento, la cama se derrama y se saca de las plántulas estrictamente hacia arriba, dejando una distancia entre ellos de 2-3 cm.

El segundo se lleva a cabo. 20 días después de sembrar las semillas, cuando las plantas crecen de 7 a 8 cm. La reducción de peso se realiza mejor por la tarde o por la mañana.

La adelgazamiento y el deshierbe se realizan dos veces por temporada, preferiblemente por la tarde o por la mañana.

Enfermedad y Prevención

Las enfermedades comunes de la zanahoria incluyen:

Enfermedad fúngica - La horquilla de los tallos queda derrotada, formando manchas de color marrón grisáceo. Las manchas necróticas hacen que el tallo se vuelva quebradizo y seco. Desde la parte superior del hongo penetra la raíz.

La enfermedad es peligrosa para la raíz, que se cultiva para formar semillas. En caso de reconocimiento tardío de la enfermedad, el hongo infecta todo el lecho de las plantas con semillas.

Los fertilizantes de fósforo y potasas reducen el riesgo de todas las enfermedades causadas por hongos, y una dosis excesiva de fertilizantes nitrogenados contribuye a la aparición de fomoz.

Enfermedad fúngica fomoz

Podredumbre negra

La enfermedad es causada por un hongo.. La enfermedad se produce cuando el clima es húmedo y caliente. La pudrición negra conduce a una disminución en el azúcar y la queratina en las zanahorias. La planta se seca, y la raíz crece pequeña y fea.

La enfermedad se propaga rápidamente cuando la humedad del aire es del 85% y la temperatura del aire es superior a +20 grados. El tratamiento es En el tratamiento de plantas con una solución de "Falcon" y "Prozaro"..

Mancha marrón

Los primeros signos de la enfermedad se pueden encontrar en las hojas.. Las hojas se vuelven quebradizas y se vuelven de un color marrón sucio. La enfermedad lleva a la podredumbre de la raíz.

Prevención de todas las enfermedades:

  • plantar zanahorias en el mismo lugar solo puede ser a la llegada de cuatro años,
  • Las plantas infectadas se queman inmediatamente,
  • Antes de plantar se necesita desinfección de semillas,
  • rociando las plantas con la solución "Immunocytophot" o "Epin-extra",
  • alimentación oportuna de las plantas,
  • las plantas de semilla deben tomarse solo de plantas sanas.
Zanahorias manchas marrones

Variedad caracteristica

Los agrónomos creen que la zanahoria "Sansón" es la más adecuada para crecer en el centro de Rusia. En términos de maduración, la variedad pertenece al medio temprano, desde la aparición de brotes hasta la etapa de madurez, que pasa de 110 a 120 días. La parte verde es una salida semi-en expansión. Las frutas son de forma cilíndrica.

Descripción de los cultivos de raíces

Las zanahorias en la etapa madura tienen un hermoso color naranja brillante. Los frutos tienen una forma cilíndrica plana y son bastante grandes. En promedio, la longitud de cada raíz es de 25 cm. La punta es ligeramente puntiaguda, la superficie es casi lisa. El peso de cada zanahoria es de 125-200 gramos.

Características de crecimiento

Antes de plantar semillas es necesario cavar una cama. El suelo debe ser ligero y muy suelto. En la mayoría de las regiones de Rusia, la siembra se realiza a mediados de la primavera. También está permitido sembrar semillas en noviembre, cuando la temperatura no sube por encima de los 5 grados. Después de la siembra de primavera, los brotes aparecen después de 7-14 días. Durante este período, se recomienda el primer adelgazamiento.

Después de que el segundo adelgazamiento entre plantas debe ser de al menos 5-7 cm. Durante la temporada de crecimiento es muy importante alimentar a las zanahorias. Para obtener una buena cosecha, es importante fertilizar y regar regularmente.

Las variedades de frutos grandes (incluido Samson) son exigentes para el riego. Por lo general, es necesario humedecer el suelo cada 2 días. En períodos secos, el riego se realiza diariamente.

La variedad "Sansón" prefiere solo los abonos minerales. Durante la temporada de crecimiento, el aderezo se realiza al menos 4 veces. La primera vez, en junio, se hace composición de nitrógeno. Y todos los subsiguientes - abonos potásicos. El último tiempo de alimentación se lleva a cabo 30 días antes de recoger los cultivos de raíces.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Buena germinación de semillas.
  • Resistencia a las heladas de las plántulas.
  • Excelente gusto
  • Aplicación universal.
  • Las frutas están bien conservadas.
  • Excelente presentación (todas las frutas del mismo tamaño y forma).
  • Resistencia a las principales enfermedades.

  • Las semillas pueden ser difíciles de comprar.
  • El alto costo de las semillas en comparación con variedades similares.

Conclusión

La variedad "Samson" es adecuada para el cultivo privado en huertos y granjas. Muchos cultivan esta variedad para la venta, porque las raíces tienen una excelente presentación y están bien almacenadas durante mucho tiempo.

Durante varios años trabajó como editora de programas de televisión con los principales productores de plantas ornamentales en Ucrania. En la casa de campo, de todos los tipos de obras agrarias, prefiere la cosecha, pero por el bien de esto, ella está lista para cortar, cortar, pellizcar, regar, adelgazar, adelgazar regularmente, etc. Estoy convencida de que las verduras y frutas más deliciosas se cultivan en casa.

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Nuevos desarrolladores estadounidenses: el robot Tertill, que realiza el desyerba en el jardín. El dispositivo está inventado bajo la dirección de John Downes (el creador del robot aspirador) y funciona de manera autónoma en cualquier condición climática, moviéndose sobre superficies irregulares sobre ruedas. Al mismo tiempo, corta todas las plantas de menos de 3 cm con el recortador incorporado.

De los tomates varietales, puede obtener "sus" semillas para sembrar el próximo año (si realmente le gustó la variedad). Y con el híbrido es inútil hacerlo: las semillas se obtendrán, pero llevarán el material hereditario de la planta equivocada de la que se tomó, pero de sus muchos "ancestros".

Es necesario recolectar flores medicinales e inflorescencias al comienzo del período de floración, cuando el contenido de nutrientes en ellas es lo más alto posible. Se supone que las flores se rasgan con las manos, arrancando los tallos ásperos. Se secan las flores y hierbas recolectadas, se dispersan en una capa delgada, en una habitación fresca a temperatura natural sin acceso a la luz solar directa.

Las toxinas naturales se encuentran en muchas plantas, no una excepción, y las que se cultivan en jardines y huertos. Entonces, en los hoyos de manzanas, albaricoques y melocotones hay ácido prúsico (ácido cianhídrico), y en la parte superior y la piel de solanáceas inmaduras (papas, berenjenas, tomates) - solanina. Pero no tengas miedo: su número es demasiado pequeño.

Tanto el humus como el compost son legítimamente la base de la agricultura orgánica. Su presencia en el suelo aumenta significativamente el rendimiento y mejora el sabor de las verduras y frutas. En términos de propiedades y apariencia, son muy similares, pero no deben confundirse. Humus - estiércol podrido o excremento de aves. Compost - desechos orgánicos podridos de los más diversos orígenes (alimentos estropeados de la cocina, cimas, malezas, ramitas finas). El humus es considerado un mejor fertilizante, el compost es más accesible.

En Australia, los científicos han comenzado experimentos de clonación de varias variedades de uvas cultivadas en regiones frías. El calentamiento climático, que se prevé para los próximos 50 años, llevará a su extinción. Las variedades australianas tienen excelentes características para la vinificación y no son susceptibles a enfermedades comunes en Europa y América.

Las variedades “resistentes a las heladas” de las fresas de jardín (más a menudo simplemente las “fresas”) también necesitan refugio, así como las variedades comunes (especialmente en aquellas regiones donde hay inviernos sin nieve o heladas que se alternan con los deshielos). Todas las fresas tienen raíces superficiales. Esto significa que sin cobertura se congelan. Las creencias de los vendedores de que las fresas son "resistentes a las heladas", "resistentes al invierno", "soportan las heladas hasta -35", etc. son engañosas. Los jardineros deben tener en cuenta que nadie ha podido cambiar el sistema de raíces de las fresas.

En la pequeña Dinamarca, cualquier terreno es muy caro. Por lo tanto, los jardineros locales se han adaptado para cultivar vegetales frescos en cubos, paquetes grandes, cajas de espuma rellenas con una mezcla especial de tierra. Tales métodos agrotécnicos le permiten obtener un cultivo, incluso en casa.

Se han desarrollado convenientes aplicaciones de Android para ayudar a los jardineros y jardineros. En primer lugar, se trata de campañas de siembra (luna, flor, etc.) calendarios, revistas temáticas, colecciones de consejos útiles. Con su ayuda, puede elegir un día que sea favorable para plantar cada tipo de planta, determinar el momento de su maduración y cosechar a tiempo.

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